W tym roku dzień obchodów piwa wychodzi na czwartego sierpnia. Czesi prawdopodobnie będą go obchodzić nawet o nim nie wiedząc: należymy do największych miłośników piwa na świecie i ze spożyciem ponad 150 litrów na osobę i rok jesteśmy jednoznacznie w ścisłej czołówce.
Naukę o piwie nazywamy zytologia.
W upały piwo zazwyczaj pijemy „na pragnienie“. Z drugiej strony jednak jest zdanie naukowców, że napojów alkoholowych nie można zaliczać do reżimu picia. Alkohol odwadnia organizm i obciąża wewnętrzne organy. Jedno piwo jednak w ramach reżimu picia nie powinno szkodzić, ponieważ uzupełnia elektrolity i dostarcza ciału również niebagatelną ilość energii. Jednak lepiej zostać przy jednym. Po prostu wszystkiego musi być z umiarem.
Co należy do reżimu picia
Kawa i inne napoje kofeinowe odwadniają tak samo, jak alkohol. Do kawy mielibyśmy więc zawsze wypić szklankę wody a wina lub twardego alkoholu lepiej unikać. Do gaszenia pragnienia nie są też idealne napoje saturowane dwutlenkiem węgla, które mogą komplikować trawienie i działają moczopędnie. A ile płynów właściwie dziennie wypić? Dorosły człowiek potrzebuje uzupełnić w przybliżeniu od 2 do 2,5 litra dziennie, około jednego litra uzyskuje jednak w jedzeniu. Powinno zatem wystarczyć wypicie w przybliżeniu 1,5 litra wody lub innych odpowiednich napojów, przy ty w upały lub w razie wysiłku zużycie oczywiście wzrasta. W razie wątpliwości należy kierować się procesem odwrotnym do picia: zdrowa częstość oddawania moczu wynosi w przybliżeniu 5–7 x dziennie, mocz powinien mieć jasny kolor. Jeżeli jest za ciemny, mętny lub cuchnie, zdecydowanie trzeba zwiększyć spożycie płynów i nauczyć się pić, zanim pojawi się uczucie pragnienia.
Odpowiednie napoje
- Czysta woda.
- Naturalna woda mineralna o niższej zawartości minerałów.
- Słaba herbata owocowa lub ziołowa.
- Rozcieńczone napoje lub soki owocowe i warzywne.
Jak się ochłodzić
Jeżeli znów przyjdą upały, będzie trzeba ochłodzić się również inaczej, niż tylko reżimem picia. O sposobach ochłodzenia się pisaliśmy na przykład w tym artykule. W każdym razie nie pozwól się nękać tropikalnym upałem a raczej przygotuj się do nich w porę, na bieżący, albo aż na przyszły rok. Zaciemnienie mieszkania roletami przedokiennymi lub żaluzjami zewnętrznymi po dokładnym wywietrzeniu rano zapewni przyjemny klimat przez cały dzień, w ogrodzie lub na tarasie przyjemne środowisko zapewni pergola bioklimatyczna z pochylanymi lamelami, które zatrzymają palące promienie słońca.
